刘小白水饺教大家如何把水饺包的软软的

点击次数:   更新时间:18/11/02 16:24:11     来源:www.liuxiaobai.cn关闭分    享:
  大家一直有个疑惑,不知道怎样包水饺才能包的软,口感好,下面刘小白水饺教大家如何把水饺包的软软的:
  1、用冷水和面,但在加水的时候要用筷子搅着加,这样水加的均匀,也容易把握住加水的量,一般搅到只剩一点干面就不要加水了,然后用手揉面揉成一团后密封放置十几分钟再揉一会。
  2、饺子面一定要揉了在揉,揉一会,歇一会让它醒一下,一直揉越揉越好吃,一般3至4次,一次揉4遍,一遍5分钟即可。
  3、然后再密封放置半小时以上,放置时间越长面和水越均匀,这样在做饺子皮时也不容易干面皮。
  4、可以早上和好面,到中午再包饺子。
  这就是能把水饺包的软软的方法,希望以上的内容对大家是有帮助的,如果还有问题,可以来电咨询,我们详细为您解答。
  小编:Fairy

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