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水果代理-菠萝和凤梨的区别

更新时间:20/11/19 09:14:11     来源:www.liuxiaobai.cn
      菠萝开始上市了,这个时候的菠萝刚刚上市,味道和口感都非常鲜嫩多汁。下班或者上班的路上,只要路过水果店,就会被菠萝的味道深深地吸引住。毕竟菠萝的香气,在春天这个经常阴雨的季节,非常突出,香味比大部分水果都还要浓郁。和它很相像的一种水果还有凤梨。其实凤梨和菠萝是同一种生物,只是它俩的特点和生长环境以及一些外在因素不一样。在菠萝和凤梨之间,其实还是比较容易区分的,今天来给大家分享一下,菠萝和凤梨的3个区别:
      1、看叶子:首先咱们可以看菠萝和凤梨的外表,因为菠萝的叶子,在叶子的边缘会有一定的锯齿,而凤梨的叶子则是光滑的。因为所以咱们可以根据菠萝和凤梨的叶子来区分,菠萝和凤梨到底区别在哪里。
      2、看芽眼:除了看菠萝和凤梨的叶子,咱们还可以观察菠萝和凤梨的另外一个区别。那就是在菠萝和凤梨身上的芽眼,也就是那些坚硬的外壳铠甲,如果凹槽的地方是橙红色的话,那就是菠萝。如果芽眼凹槽是深绿色的话,那就是贵一点的凤梨。而且菠萝要挖掉里面的肉刺,也就是咱们看到削好的菠萝,需要挖出一条条的,那就是挖掉的肉刺的痕迹。而凤梨是没有肉刺的,所以也不需要挖肉刺,去皮就可以吃。
      3、试口感:在看完外表之后,咱们还可以试试菠萝和凤梨的味道。如果吃起来生涩或者容易“烂嘴巴”的话,那就是菠萝,如果口感比较清甜而且不需要泡盐水的,那就是凤梨。因为凤梨品质比菠萝要高很多,去皮就可以吃,不需要去芽眼也不需要去肉刺,更不需要浸泡盐水。凤梨比菠萝甜,菠萝处理工序复杂。
       所以大家在挑选菠萝和凤梨的时候,只要记好以上这三点就可以轻松分辨了。
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